A peça do mês de novembro de 2016 foi…

 A batedeira

 Ao observar como eram feitas as misturas no fabrico do pão nas padarias, em 1908 o americano Herbert Johnson, engenheiro da Hobart Manufacturing Company, acabou idealizando um instrumento capaz de misturar os ingredientes de uma forma melhor, mais rápida e com um menor esforço.
Foi dessa forma que surgiu a primeira batedeira de mão. Embora inicialmente tenham sido usadas apenas em padarias, em 1915 as batedeiras criadas por Johnson e comercializadas pela Hobart já estavam presentes na maioria dos lares americanos. Durante a Primeira Guerra Mundial, as mesmas eram inclusive utilizadas dentro dos navios, no preparo das refeições dos soldados.
Passado um tempo a batedeira passou a ser elétrica, tornando-se um eletrodoméstico imprescindível nas cozinhas.
As primeiras batedeiras eram bastante caras.
A batedeira que aqui se observa faz parte do espólio da Casa – Museu Regional de Oliveira de Azeméis.

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Informações retiradas de: http://www.historiadetudo.com/batedeira

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